「ベジデコサラダって何!?」グルテンフリーの野菜のケーキレシピを使ったサラダ
ニュースをみていると、何やら美味しそうなケーキに目がとまりました。
よくよく見てみると、これはケーキのように見えますが、どうやらサラダのようです。
不思議なケーキのようなサラダ?ベジデコサラダについてご紹介していきます。
ベジデコサラダって何?
ベジデコサラダとは、野菜でデコレートされたサラダです。
見た目はどうみてもケーキなのですが、サラダのようです(^^;)
ベジデコサラダは、食スタイルデザイナーのMitsuki氏の監修で作られたもので、「見て楽しい、食べて楽しいサラダで笑顔を」のコンセプトで完成したものです。
ベジデコサラダのレシピは?
ベジデコサラダのレシピは、低糖質、小麦粉ゼロのグルテンフリーで作られたこだわりのスポンジやタルトを使って作られたものです。
また、気になる保存料などの添加物は一切なしで作られている為、安心して食べることができます。
本当に、コンセプト通りの商品で、見ていて楽しく、食べて楽しいサラダですよね(*^_^*)
こんなサラダみた事ありません。
野菜嫌いの中でも、こんな見た目なら野菜をたっぷり食べられる事間違いなしなのではないでしょうか?
ベジデコサラダカフェのオープン情報
こんなに華やかなベジデコサラダは、どこで食べられるか気になる所ですよね?
こちらのベジデコサラダは、愛知県の名古屋市栄にある【ビストロ ラ ポルト マルセイユ】内に2016年4月5日にベジデコサラダカフェとしてオープンします。
もともとは、マルセイユで出されてたベジデコサラダを専用のカフェとしてオープンした形ですね。
- 安心して食べられる素材を探してる方
- 野菜をたっぷり摂取したい方
- 健康思考の方
- ダイエット中の方
など多くの方々にベジデコサラダは受け入れられるのではないでしょうか?
ベジデコサラダカフェでは、野菜の皮や芯などの部分の栄養価に注目して作られたお茶である「ベジドロップティ」と一緒に味わうことができます。
テイクアウトも可能という事なので、カフェの方のお店自体は夕方までしか営業していませんが、テイクアウトして自宅でベジデコサラダを楽しむこともできます。
記念日にベジデコサラダパーティをするのも良いですし、お友達のおうちへの手土産などに持参してみるのも良いですね(*^_^*)
素敵な時間を過ごせる事間違いなしでしょう。
お近くの方は、4月5日オープンなので、是非行かれてみてはいかがでしょうか?
私も、栄に行く際に足を運んでみたいと思ってます。
ベジデコサラダカフェ ビストロマルセイユ内
「ラ ポルト マルセイユ」HP
11:30O-16:00(ラストオーダー15:30)
名古屋市中区錦3-17-5
052ー951ー9220
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