【2017年お正月のおすすめカニ通販】年末年始のカニは大満足の激ウマかに本舗
気づけば、あっという間に12月になりそして年末年始が近づいてまいりました。
年末年始と言えば、なんといってもカニですよね？
2017年のお正月におすすめのカニの購入方法について、ご紹介していきます。
2017年お正月！年末年始といえばカニですよね？
目次
突然ですが、年末年始と言えばカニを食べますよね？
今日そんな話をしていたら、「年末年始はカニを食べる」というお家は6人中5人でした。
我が家も、年末年始はいつの頃からかカニを食べるようになりました。
カニと言えば、高級品ですよね。
お正月は特別にという理由で、カニを食べるお家も多いようですね。
もちろん、我が家も何かあった時にしかカニはなかなか食べられません。
お正月は何でカニ？お正月にカニを食べる理由は？
お正月と言えば、いつの間にやらカニを食べる文化が日本では定着していますが、なんでお正月にカニを食べるのでしょうか？
その理由は、昔から言われてることは「カニはツキを呼び寄せるものだから」という意味合いでお正月に食べると幸先が良いとされています。
カニのハサミというのが、ツキを呼び寄せるものなんだそうです。
また、年末年始の頃というのは、ちょうどカニの旬に当たる時期でもあります。
一番美味しい季節にカニを食べましょうという理由からも、お正月にはカニを食べられるようになったんだそうです。
もっと詳しくお正月にカニを食べる理由や意味について知りたいという方は、以下の記事も合わせてチェックされてみてください。
カニは体に良いのか悪いのかも、合わせてご覧いただけます。
参考記事
⇒【2016年お正月のカニ通販 カニ通販の選び方と体にも良いカニの食べ方】
お正月の美味しいカニはどこで買う？
お正月のカニは、毎年どこで買えばいいのか迷ってしまう(>_<)
そんな方もいらっしゃるかもしれませんね。
お正月のカニを購入するのに断然オススメなのが、通販です。
通販でお取り寄せするのが、一番美味しいカニをお得な価格で手に入れることができます。
ちなみに、訳ありの激安カニは個人的にはあまりオススメしません。
私自身も、何度か訳ありの激安カニを通販で購入したことがありますが、なかなか大当たりの美味しいカニに当たったことがありません。
もちろん、価格で考えるとすごく安いのですが、「食べた時の感動」を味わえたカニに未だかつて当たったことがありません。
本当に美味しいカニって、口に入れた瞬間に幸せを感じませんか？
私は、かなりのカニ好きなので美味しいカニを口に入れた時のあの感覚は、やはり本物の美味しいカニでしか味わうことができないと思ってます。
訳ありのものは、時々生臭かったりすることもありますし、訳があるんだなと思ったりします。
もちろん、すべての訳ありのカニがそうだという訳ではありません。
私はたまたま訳ありのカニでは、良い思いがしたことがないという話で、探せば美味しいカニに巡り会えることもあるでしょう。
また、スーパーなどで販売されているカニは少しばかりで結構なお値段になりますよね。
アメ横などのカニも良いですが、持ち帰ってくるのも大変です。
そしてやはり、食べ比べてみましたが通販で購入するカニに軍パイが上がります。
食べ方にもよりますが、カニしゃぶやカニのお刺身として食べるなら絶対に通販のカニがベストです。
カニ鍋や茹で蟹でしたら、アメ横などで売られている蟹でも十分でしょう。
通販(お取り寄せ)のオススメはどこ？
それでは、個人的にかなり贔屓にしているカニの通販のお店をご紹介します。
かに本舗というカニ専門店のお店で、なんと社長が自ら現地に買い付けに行くという行動力溢れる会社です。
現地で一括購入してくるため、お得な価格でカニを購入することができるのです。
そして、新鮮さにもかなり気を配られているお店で、新鮮なカニを多くの方々に食べていただこうという姿勢が本当に素晴らしいお店です。
ネットショップ大賞を5年連続1位で受賞し、さらに2015年にはネットショップ大賞の金賞まで受賞されています。
それだけ、多くの方々に好評の通販ショップだということですね。
本当においしいものに出会えた時って、周りの人たちに話したりしますし、口コミを書いたりしますよね？
こんなものかと思った時には、特に人に話したりしないはずです。
口コミが口コミを呼び、多くの方々に愛されているカニがかに本舗のカニなのです。
通販で大人気のかに本舗のオススメポイントとは？
それでは、かに本舗の蟹はなんでこんなにも多くの方々に愛されているのでしょうか？
かに本舗の蟹をここ最近毎年食べていますが、本当に新鮮でとろけるような蟹なのです。
おいしいかにが食べられる所って、個人的に蟹の専門店だけだと思ってますが、蟹の専門店に引けを取らないお味の蟹を食べることができます。
茹で蟹では、なかなか蟹の本当の味はわかりません(>_<)
でも、蟹のお刺身や半生の蟹しゃぶで食べてみると新鮮かどうかは一目瞭然ですよね。
新鮮な生で食べても生臭くないかにを食べることができるのです。
蟹本来のお味、そしてぷりぷりの食感を味わうことができます。
また、蟹本舗の蟹はなんと言っても蟹の大きさにあります。
こんな特大の蟹はなかなか見たことがない！
そういうレベルの蟹を食べることができるのです。
なんでも、高級料亭などに卸しているという希少な蟹なんだそうです。
美味しくないわけがありませんね。
とにかく、蟹しゃぶだったり蟹のお刺身を食べたいという方には絶対オススメなのがかに本舗なのです。
百聞は一見に如かず！まずは、かに本舗のHPでどんなかになのか、ご自身の目でチェックされてみてください。
食べたくなる事間違いなしでしょう。
お正月のカニ料理！おいしいカニの食べ方とは？
お正月のカニ料理といえば、なんと言っても蟹しゃぶなのではないでしょうか？
もちろん、カニはいろいろな食べ方ができますが、絶対に食べておきたいのがカニしゃぶです。
蟹しゃぶをするには、かに本舗のカニでしたら流水解凍するだけで簡単にする事ができるのでとっても楽チンです。
蟹しゃぶのだし汁は、おいしい昆布とかつおだしが良いですね。
そこに、きのこや野菜、お豆腐などを準備し、お鍋をしつつ蟹しゃぶをするのが我が家の定番です。
白菜やおねぎ、そしてえのきやエリンギなどを準備し、ポン酢とゴマだれを用意してカニを半生位にしゃぶしゃぶします。
私は、生に近いカニを食べたいので、本当に一瞬しゃぶしゃぶしたらポン酢やゴマだれをつけてカニを食べます。
これが至福の時なのです。
あまり美味しくないカニの場合、ここで臭みが出てしまうのですが、カニ本舗のカニでしたら間違いありません。
カニしゃぶが終わったら、そこにうどんを入れてうどんスキにして食べるのもオススメです。
おいしいカニの出汁が出ているため、うどんも美味しくいただくことができます。
さらにカニの剥き身を足して味を整えて、カニ雑炊にされてみるのも良いですね。
我が家は結構食べる方なので、うどんスキが終わった後にお腹に余裕があれば、さらに雑炊に進みます(^_^;
良い出汁で、最強の雑炊を食すことができます。
かに寿司を自宅で
また、生でも食べることができるかに本舗の蟹なので、蟹寿司を作ることもできます。
寿司酢を利用して酢飯を作り、うちわであおぎ少しご飯が冷めた所でお寿司のシャリを握ります。
その上に、かに本舗の冷水解凍したかにを乗せてかに寿司にしてわさび醤油で食べてみてください。
とろける美味しさです。
なかなか、かに寿司を食べるチャンスってないですよね。
お正月のおもてなし料理としても映えますし、簡単にできるので是非作られてみてください。
お子様にも、喜ばれるはずです。
かにステーキも我が家では人気の一品
かにの専門店に行くとよく出てくるのが、かにステーキです。
かにのステーキも、殻が剥かれて調理しやすいようになっているかに本舗のかにであれば簡単に作ることができます。
冷水解凍したかにをそのまま利用し、フライパンにバターを溶かし、塩胡椒したかにをソテーするだです。
せっかくなので、お塩も少しこだわり岩塩などを使ってみると良いでしょう。
アスパラやいんげんなどを添えると、見栄えが良くなります。
お正月のかに料理のバラエティ
他にも、かにのお刺身も良いですし、かに酢もあると味が変わりいろいろ堪能することができます。
普段作る茶碗蒸しにかにを入れるだけでも、かに茶碗蒸しができ豪華な茶碗蒸しになりますし、おもてなし料理としても映えます。
その他にも、サラダの上に乗せてかにサラダにするのも良いですし、かにの天ぷらもオススメです。
多くの方々が集まるという場合には、かにづくしにしてみんなをあっと言わせちゃいましょう(*´∀`*)
かには、見栄えも良くなりますしかに本舗のかには殻が剥かれているものが多くとても使い易いのも特徴です。
焼き蟹をする場合には殻がついてるかにが良いですが、その他の料理には蟹の殻ってゴミにもなりますしあまり入りませんよね？
簡単に調理できますし、後片付けも楽なのが気に入ってます。
もちろん、一番のオススメポイントは生で食べても生臭くなく本当に美味しい蟹だということです。
お値段も、これだけのかにを食べられてこの値段？という値段でかなりコスパ最強なのではないでしょうか？
1ヶ月ほど冷凍で持つので、いろいろ楽しむことができます。
2017年のお正月も、かにで決まりですね(*´∀`*)
贈り物にも、大変オススメです♪
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